Секреторные структуры

СЕКРЕТОРНЫЕ СТРУКТУРЫ — специализированные структуры, участвующие в процессе секреции веществ. Наружные (экзогенные) структуры: железки — высокодифференцированные многоклеточные образования; железистые волоски с одноклеточными головками, железистая эпидерма и железистые клетки, в т. ч. гидатоды, слизевые железки, нектарники, солевые железки (секретируют гидрофильные вещества), эфирно-масличные железки, эпителиальные клетки смоляных ходов (выделяют липофильные вещества). Внутренние (эндогенные) структуры: секреторные клетки — идиобласты (выделяют и накапливают слизи, эфирное масло, танниновые соединения, минеральные соли, образующие кристаллы). Идиобласты выглядят как увеличенные паренхимные клетки. Исключение составляют некоторые кристаллоносные клетки, специализированные по форме и содержимому, например, клетки, включающие цистолиты и рафиды. Цистолиты представляют собой скопления карбоната кальция на ножке из целлюлозы, прикрепленной к оболочке клетки. Рафиды — игольчатые кристаллы оксалата кальция — располагаются в Длинных мешковидных клетках, заполненных слизью. Во вторичных проводящих тканях идиобласт подразделяется на мелкие клетки, каждая из которых содержит по одному кристаллу. Секреторные вместилища — полости, возникающие путем растворения клеток (лизигенно) или отделения клеток друг от друга (схизогенно). В лизигенных вместилищах секрет находится в клетках, которые выделяют образующиеся в них вещества в полость — межклетник, а сами затем разрушаются. Поэтому внутренняя стенка состоит из частично разрушенных клеток. Схизогенные полости изнутри выстланы неповрежденными клетками — эпителиальными и обкладочными. Эфирно-масличные каналы (канальцы) и смоляные ходы отличаются от вместилищ вытянутой формой

Млечники представляют собой клетки или ряды связанных клеток (каналы), которые содержат латекс (млечный сок) — прозрачный, белого, оранжевого или коричневого цвета.

Вещества, составляющие млечный сок, частично относятся к экскретам (терпены, смолы), частично к секретам (ферменты). Млечники по происхождению может быть членистые и нечленистые. Нечленистые млечники представляют собой одну клетку, иногда сильно разветвленную. Членистые млечники состоят из рядов клеток с растворенными смежными оболочками.