Вакуоли

ВАКУОЛИ (от латинского vacuus — пустой) — полости в цитоплазме, заполненные клеточным соком и окруженные биол. мембраной (тонопластом). Вся система вакуолей растительной клетки называется вакуомом. В молодой клетке вакуом представлен системой канальцев и пузырьков, которые по мере роста клетки увеличиваются и сливаются в одну центральную вакуоль, занимающую 70 — 95% объема зрелой клетки.

Функции вакуоли — регуляция водно-солевого обмена, поддержание тургорного давления, накопление низкомолекулярных водорастворимых метаболитов, запасных веществ и выведение из обмена токсических веществ. Вакуоли участвуют в поглощении воды во время прорастания и роста, а также удерживают воду в клетке.