Падуб парагвайский

ПАДУБ ПАРАГВАЙСКИЙ — Ilex paraguariensis A. St-Hil. (ilex — по-видимому, от кельт, ic — острие, по заостренным листьям; лат. paraguariensis — парагвайский). Вечнозеленое невысокое дерево из семейства падубовых — Aquifoliaceae, произрастающее в лесах Бразилии, Парагвая, Аргентины. Культивируется в других странах Латинской Америки. Специально обработанные и высушенные дробленые листья П. п. под назв. матэ, или парагвайского чая, — Herba Mate используются населением Южной Америки для приготовления тонизирующего напитка. Они содержат кофеин и дубильные вещества.