Овес посевной

ОВЕС ПОСЕВНОЙ — Avena sativa L. (avena — латинское название овса; лат. sativus, a — посевной). Однолетнее культурное растение из семейства злаков — Poaceae (Gramineae). Зерно овса посевного содержит до 18% белка, богатого незаменимыми аминокислотами, витамины групп В, жирные масла, крахмал и др.

В народной медицине отвар из крупы (часто с медом) применяют как укрепляющее средство при истощении и как легкое слабительное. Солому овса часто включают в сборы для лечения диабета. Ванны из свежей соломы используют для лечения заболеваний суставов.

В гомеопатии применяют спиртовую настойку из зеленых верхушек, собранных в фазу молочной спелости семян как успокаивающее средство при бессоннице, неврастении.