Боярышники

БОЯРЫШНИКИ — Crataegus L.; боярышник сглаженный (С. laevigata (Poir.) DC.=C oxyacantha Pojark.) и боярышник кровавокрасный (С. sanguinea Pall.) (от греческого krataios — крепкий, в связи с его крепкой древесиной, а также из-за твердых колючек). Кустарники или небольшие деревца из семейства розоцветных — Rosaceae с прямыми пазушными колючками, цельными или лопастными листьями и белыми цветками, собранными в щитковидные соцветия. Плод — ягодообразное яблоко. Боярышник кровавокрасный распространен в лесостепной и степной зонах Западной Сибири, а боярышник сглаженный в пределах России культивируется как декоративный кустарник.

Эти виды, а также боярышник зеленоплодный — С. chlorocarpa Lenne et С. Koch=C altaica (Loud.) Lange, боярышник даурский — С. dahurica Koehne ex Schneid., боярышник однопестичный — С. monogyna Jacq., боярышник пятипестичный — С. pentagyna Waldst. et Kit. и др. виды являются производящими растениями для получения двух видов сырья: цветков боярышника — Flores Crataegi и плодов боярышник — Fructus Crataegi. Цветки собирают в начале цветения в сухую погоду, быстро доставляют к месту сушки и сушат под навесом, в помещениях или в сушилках при нагреве до 40°С. Плоды заготавливают на стадии полной зрелости и сушат в теплых помещениях или в сушилках при температуре до 70° С на решетах.

Основные действующие вещества — флавоноиды: гиперозид, кверцитрин, кверцетин, витексин, ацетилвитексин, а также оксикоричные кислоты — кофейная и хлорогеновая.

R = Gal - гиперозид R = Rha кверцитрин

Из цветков получают настойку, а из плодов — жидкий экстракт, которые используют в качестве кардиотонических средств при функциональных расстройствах сердечной деятельности, гипертонии, аритмии.